1. Получи максимум инфопродуктов, оформи подписку всего за 295 рублей!
    Скрыть объявление

Скачать Домашнее мороженое. Видео-рецепты

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Gustav, 20 авг 2015.

  1. Gustav

    Gustav Команда форума Администратор

    Сообщения:
    9.411
    Симпатии:
    5.670
    1215000167cf.jpg
    Мороженоеэто десерт, история которого насчитывает уже почти восемь веков. А началась она, когда в 1250 году в Европу был привезен рецепт тогда еще совсем неизвестного десерта. Новое лакомство было воспринято на «ура», и ни одно празднество и событие в высших кругах общества не могло пройти без мороженого.
    Сливочное мороженое под названием «пломбир» было изобретено в городе Плобьер Ле Беем, во время правления Наполеона Третьего. С тех пор в производство мороженого начали привносить все более новые идеи. Так, например, австрийцы догадались добавлять в мороженое шоколад, кусочки печенья, орехов, фруктов.
    Сорбет – это холодный фруктовый десерт. Он представляет собой лакомство не только для тех, кто является сторонниками правильного питания или тех, кто соблюдает строгие диеты, но и для тех, кто желает насладиться вкусом натуральных ягод и фруктов. Это исключительно низкокалорийный продукт, содержащий только натуральные соки и пюре, в нем полностью отсутствуют животные жиры, а количество сахара сведено к минимуму. Он не только освежает, поднимает тонус и необыкновенно бодрит, но и является прекрасным десертом и изысканным лакомством.
    При изготовлении сорбетов могут быть использованы натуральные соки или пюре фруктов или ягод, легкие алкогольные напитки, а также другие натуральные добавки. Среди десертов его определяют как разновидность мороженого, но если быть точнее – это та же мороженая смесь, которая не содержит сливки.

    Программа мастер-класса:- Ванильное мороженое
    - Шоколадное мороженое
    - Клубничное мороженое
    - Молочно-миндальное мороженое с малиной и мятой
    - Кокосовое мороженое с белым шоколадом
    - Йогуртовое мороженое с M&M`s

    - Сорбет лимон/лайм
    - Яблочно-клубничный сорбет
    - Сорбет чёрная смородина
    - Сорбет из сливы


    Продажник:

    Скачать:
     
    furifuro нравится это.
  2. furifuro

    furifuro Складчик

    Сообщения:
    62
    Симпатии:
    32
    А какой способ приводиться? Технология изготовления мороженного с нуля или на готовой основе?
     

Загрузка...
Похожие темы Форум Дата
Скачать Домашнее Монтессори - Закревская и Ленной Дети и родители 9 окт 2015
Скачать Реальный Маркетинг 2015 - Бизнес Молодость ( все дни+ домашнее задание) Бизнес, маркетинг и менеджмент 19 фев 2015